561 articles avec aperitif

J'adore les gougères parce que c'est gourmand, simple et rapide à réaliser. En petites bouchées, elles sont idéales pour l'apéritif et on peu les accommoder au grès de nos envies ! J'ai donc repris ma recette de base et cette fois-ci, j'ai choisi d'y...

Vous l'avez bien compris, j'adore les cakes, ils sont d'une relative simplicité de réalisation, leur prix est bon marché, ils sont conviviales et surtout ils laissent place à une grande créativité. C'est sans doute pour cela qu'il y en a autant sur mon...

Qui ne connaît pas la fameuse salade caprese (tomate et mozzarella) qui fait partie des antipasti les plus répandus en Italie ?! En voici une version à proposer en apéritif sous forme de brochettes agrémentées d'un peu de pesto. Une idée qui vient de...

Tarte soleil moitié confit de tomate, moitié pesto Demain c'est le jour du changement de saison, nous entamons l'été ! J'ai donc voulu préparer cette belle tarte pour faire venir le soleil ! Voici une recette à présenter pour un apéritif gourmand et qui...

Le tarama est devenu un grand classique de l'apéritif. La plupart du temps, on le retrouve tartiné sur un blinis. Je vous le propose ici dans un cake ultra moelleux, une version un peu moins classique de le déguster. Une idée qui change mais pour autant...

L’alliance du chèvre et du miel est assez connue, avec un morceau de pomme et quelques herbes de Provence c’est un délice ! La pomme ajoute en effet de la finesse à ces feuilletés. Je les ai réalisés en carrés mais vous pouvez également essayer de les...

Très simple à réaliser, le gâteau au yaourt est connu de tous. Mais le connaissez vous en version salée ? Surprenant mais également très bon ! Coupé en petits cubes, il est parfait pour l'apéritif. Je me suis inspirée d'une recette trouvée dans la revue...

Je vous propose aujourd'hui de délicieux sablés qui ont fait l'unanimité auprès de mes amis et de ma famille, c'est pour dire ! Bien meilleurs que ceux qu'on trouvent dans le commercent, ils ne sont pas difficiles à préparer et vous pouvez les agrémenter...

Ces verrines sont parfaites pour l'apéro, onctueuses, goûteuses tout en étant douces et légères... Lorsqu'on y trempe sa cuillère on la termine en un clin d’œil ! Ingrédients pour 8 personnes : - 15 à 20 crevettes roses, - 100 gr de cream cheese (philadelphia),...

Il me restait pas mal de bacon et ne sachant qu'en faire, j'ai choisi la solution de facilité avec un cake ! J'ai ajouté du chèvre (toujours du fromage avec moi ;-)) et des tomates séchées et voilà le tour était joué. Verdict, un cake parfumé où l'on...

Voici une tarte feuilletée réalisée avec trois fois rien : des oignons et du boursin. Elle est simple mais a son petit effet lors de la dégustation ! Vous pouvez réaliser ces tartelettes pour une entrée ou encore sous forme de mini-tartelettes à présenter...

Vous connaissez la panna cotta salée ? Et bien en voici une recette au roquefort que vous pourrez servir pour l'apéritif ou bien en entrée. La texture est crémeuse et fondante. C'est simple, rapide à préparer et tout simplement bon !Attention à ne pas...

Les graines de sésame noir (au goût plus intense que les graines de sésame plus claires), permettent de relever les plats puis d’apporter du croquant et de la couleur. Je les ai testé ici dans ces sablés salés qui vous verrez, sont à la fois croquants...

Si comme moi vous n'aimez pas les anchois, cette recette est faite pour vous !En effet, cette crème d'olive est principalement composée d'olives vertes bien sur et de thon.Une bonne alternative plus onctueuse que la tapenade qui a eu son petit effet.Tartinée...

Voici une recette que je vous conseille. Elle change un peu des rillettes de thon que j'ai l'habitude de faire mais est tout aussi bonne. Vraiment, j'étais tout aussi surprise que mes convives par le goût et la texture. A refaire ! Vous pouvez varier...