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395 articles avec recettes salees

Crème de poivrons et ricotta

Publié le par Les Papilles de Karen

Crème de poivrons et ricotta

Voici une crème douce et onctueuse toute simple à préparer. Elle peut être utilisée comme dip pour un apéritif (proposez-la avec du pain type focaccia ou bien des crackers) mais également comme sauce pour un plat de pâtes, de riz, un gratin... Pour le...

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Mélange de céréales aux dés de courgettes

Publié le par Les Papilles de Karen

Mélange de céréales aux dés de courgettes

En cherchant un peu au fond d'un placard, je me suis retrouvée face à un paquet de mélange de céréales... J'aime de temps en temps en utiliser pour réaliser des salades, je vous avais d'ailleurs partagé une recette de salade de mélange de céréales à la...

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Tapenade aux courgettes

Publié le par Les Papilles de Karen

Tapenade aux courgettes

Cela fait plusieurs reprises que je réalise cette recette et chaque fois c'est un succès. En apéro avec des gressins, sur un pain grillé ou avec des légumes crus, cette tapenade (ou tartinade) est top.Elle est plus légère que la tapenade 100% olives mais...

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Gratin de pâtes au brocoli et parmesan

Publié le par Les Papilles de Karen

Gratin de pâtes au brocoli et parmesan

Le gratin de pâtes... un plat classique indémodable que l'on peut décliner de multiples façons ! Pour aujourd'hui, j'ai choisi de vous en proposer un au brocoli. Agrémenté d'une sauce façon béchamel parfumée à l'ail et au laurier et de brocoli puis doré...

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Salade Grecque

Publié le par Les Papilles de Karen

Salade Grecque

Voici la fameuse salade Grecque qui dans son pays d'origine, est présente à pratiquement chaque repas.Je l'aime beaucoup en été car c'est une salade bien fraîche qui se déguste aisément lorsqu'il fait très chaud. Les légumes, qui doivent être mûrs et...

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Courgette en oeuf cocotte, poivron, tomate et chorizo

Publié le par Les Papilles de Karen

Courgette en oeuf cocotte, poivron, tomate et chorizo

Cela faisait longtemps que je voulais cuisiner des courgettes rondes et pour changer des légumes farcis, j'ai opté pour des courgettes œufs cocotte ! Agrémenté d'un mélange de poivrons, de tomates et de chorizo, c'est tout simplement délicieux ! Vous...

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Biscuits salés au chèvre et au cumin

Publié le par Les Papilles de Karen

Biscuits salés au chèvre et au cumin

Pour un apéritif entre amis, un cocktail ou un buffet décontracté, voici des biscuits apéritifs bien moelleux au bon goût de fromage et de cumin qui ont fait l'unanimité !Contrairement aux sablés, ils sont un peu plus légers ce qui permet de ne pas couper...

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Tarte feuilletée à la tomate et au chèvre

Publié le par Les Papilles de Karen

Tarte feuilletée à la tomate et au chèvre

L’été est arrivé et les tomates avec ! Il est donc temps de concocter une tarte à la tomate.Aujourd’hui, j’ai choisi de la faire avec du chèvre, la prochaine fois ça sera de la mozzarella !Cette tarte feuilletée à la tomate et au chèvre est simple mais...

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Cake au poivron, tomate et sésame

Publié le par Les Papilles de Karen

Cake au poivron, tomate et sésame

Voici un cake d’été coloré qui sera parfait pour accompagner un barbecue, servi pour un repas léger d’un soir ou bien encore coupé en cubes pour être picoré à l’apéritif. C’est d’ailleurs de cette manière que je l’ai présenté. Ce cake est moelleux et...

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Gratin de courgettes et veau au parmesan

Publié le par Les Papilles de Karen

Gratin de courgettes et veau au parmesan

Je vous propose aujourd’hui une recette que j’aime beaucoup : un gratin de courgettes et veau au parmesan.J’aime ce gratin car il est équilibré tout en restant très gourmand et facile à réaliser. Les courgettes sont légèrement croquantes, le veau est...

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