557 articles avec aperitif

Pour changer des crumbles sucrés, pourquoi ne pas opter pour une recette de crumble salé ?! Pour étonner en plat, en entrée chaude ou alors à l’apéritif servi en verrine, vous pouvez le proposer pour toutes les occasions. Et tout comme le crumble sucré...

Voici une recette bien sympathique : des wraps au poivron, chèvre et pesto. Que de bons ingrédients réunis dans une tortilla de blé nature. Rapide à réaliser et ne nécessitant ni de cuisson, ni d'être réchauffé, j'ai l'habitude d'en préparer pour les...

Je vous propose aujourd’hui un cake, vous allez me dire « encore un ? ». Mais la base de celui-ci change de la plupart de mes cakes. En effet, je me suis inspirée d’une recette de petits fours découverte dans mon magasine « Cuisine et Vins de France »...

Je vous propose aujourd'hui une recette simple mais pleine de saveurs et très prisée sur les tables méditerranéennes : les poivrons marinés. Ma mère nous en cuisinait souvent et j'avoue que servi en apéritif ou en entrée, cette recette transpire le soleil...

Je suis tombée sur cette recette du blog "Cook by Flo" et elle m'a bien donné envie. Ces biscuits salés mêlant des lardons grillés, du comté fondant et du sésame grillé semblaient et je le confirme maintenant, sont, très appétissants ! Moelleux à l'intérieur...

Je ne me lasse pas de ces bouchées apéritives que l'on peut garnir au grès de nos envies (ou bien de notre frigo !). Cette fois-ci j'ai choisi le chèvre et le poivron, deux ingrédients qui se marient parfaitement dans ces mini tartelettes ! Mais après...

Voici une recette originale de gâteau salé renversé au yaourt et aux courgettes, agrémenté de tomates séchées et de chèvre. Quoi vous dire de plus à part qu’il est excellent ?! Parfumé, moelleux et goûtu avec des saveurs qui se marient à merveille, c'est...

Voici des amuses-bouches réalisés avec trois fois rien pour un apéritif festif ! C'est simple, rapide à réaliser et plait généralement à tout le monde, aux petits comme aux grands. :-) Si vous souhaitez réaliser vos galettes maison, je vous mets le lien...

Je vous propose aujourd'hui des choux garnis au chèvre et aux radis, aussi beaux que bons ! Frais et goûteux, vous pourrez les présenter à l'apéritif ou bien en entrée accompagnés d'une salade. Si la pâte à choux est ici nature, vous pouvez également...

Ces cookies salés sont à la fois croustillants et moelleux, très bons et à la portée de tous ! Aussi bons à déguster chauds que froids vous pouvez les préparer à l'avance et si comme moi vous les préférez tièdes, réchauffez-les au dernier moment. Attention,...

Cela faisait longtemps que je n’avais pas acheté de vache qui rit ! Mais quel plaisir de les déguster dans ces petits muffins. Un cœur fondant et une texture vraiment très moelleuse (pour dire, mon mari était étonné !) que demander de plus ?! Idéal pour...

J'adore les gougères parce que c'est gourmand, simple et rapide à réaliser. En petites bouchées, elles sont idéales pour l'apéritif et on peu les accommoder au grès de nos envies ! J'ai donc repris ma recette de base et cette fois-ci, j'ai choisi d'y...

Vous l'avez bien compris, j'adore les cakes, ils sont d'une relative simplicité de réalisation, leur prix est bon marché, ils sont conviviales et surtout ils laissent place à une grande créativité. C'est sans doute pour cela qu'il y en a autant sur mon...

Qui ne connaît pas la fameuse salade caprese (tomate et mozzarella) qui fait partie des antipasti les plus répandus en Italie ?! En voici une version à proposer en apéritif sous forme de brochettes agrémentées d'un peu de pesto. Une idée qui vient de...

Tarte soleil moitié confit de tomate, moitié pesto Demain c'est le jour du changement de saison, nous entamons l'été ! J'ai donc voulu préparer cette belle tarte pour faire venir le soleil ! Voici une recette à présenter pour un apéritif gourmand et qui...