557 articles avec aperitif

Ces mini cannelés ont beaucoup de succès lorsque je les présente à l’apéritif. Il est vrai qu’on a pas souvent l’habitude de déguster des cannelés salés… Il en existe de multiples variantes, je vous avais d’ailleurs proposé il y a assez longtemps une...

Pour aujourd'hui, c'est un cake aux crevettes et au curcuma que je vous propose. Avec sa jolie couleur jaune, je lui trouve des allures festives. Ça tombe bien, les fêtes de fin d'année approchent ;-) A l'origine, j'étais parti pour cuisiner mon cake...

Il me restait du tarama et pour éviter de le tartiner simplement sur un blinis, j'ai choisi d'en faire des feuilletés roulés relevés par du thym. Le résultat est vraiment délicieux, je vous partage donc ma recette toute simple, facile à réaliser et parfaite...

Que ce soient des gaufres salées ou sucrées, vous pouvez en réaliser de toute sorte ! Côté salé, après avoir testé la gaufre de pommes de terre, j'ai voulu essayer celle au butternut et au parmesan découverte sur le blog "Recette healthy". J'ai donc repris...

Un cupcake est un petit gâteau d'origine américaine composé d’une base de cake et d’un glaçage.On les voit le plus souvent en version sucrée mais cette version salée au sarrasin et au saumon m'a bien plu.J'ai décidé de les présenter à l'apéro et les ai...

Après les roulés crevettes et fromage ail & fines herbes, je vous propose une autre association avec du comté, du beurre et du sésame.Pour la petite histoire, ces roulés qui sont tout simplement une revisite de notre traditionnel sandwich au pain de mie...

Vous commencez à me connaître, j’aime préparer des cakes pour mes apéritifs. Sauf que parfois, ce n’est pas prévu et il faut alors improviser avec ce qu’il y a dans les placards ! Autant dire que thon et moutarde sont toujours présents chez moi alors...

Conçus pour les citadins pressés oubliant au passage le traditionnel jambon-beurre, le wrap devient de plus en plus répandu en restauration rapide. Mais rien de plus simple que de les confectionner soit même et de les emporter pour un déjeuner sur le...

Plat idéal du dimanche soir ou bien à partager à l'apéritif, le croque-monsieur fait souvent le bonheur des petits et grands. J'aime le revisiter avec ce que je trouve dans mon frigo ou avec les saveurs de saison. Aujourd'hui, c'est un croque à la feta...

Je cuisinais d'autres petits fours et il m'est resté pas mal de préparation. Ne voulant pas la jeter, j'ai décidé de l'aromatiser avec de la tomate et des herbes de Provence. Avec un peu de fromage râpé et une pointe de sel en plus, la recette était fin...

J’aime beaucoup la saveur oignon/crème que l’on retrouve dans certains gâteaux apéritifs du commerce. Alors, quand je suis tombée sur cette recette du blog « Cooking Julia », j’ai tout de suite craqué ! La recette étant prévue pour un thermomix, je l'ai...

Je vous propose aujourd'hui de délicieux blinis réalisés avec de la pommes de terre et parfumés avec de la farine de sarrasin.Ils sont moelleux à souhait et on retrouve y bien le bon goût du sarrasin et de la pomme de terre.Je les adore accompagnés de...

La pissaladière est un des mets les plus connus de la cuisine niçoise et que l'on retrouve dans toute la Provence maritime.La vraie pissaladière est composée d’une pâte à pain, d’un lit d'oignons dont la cuisson est longue et douce afin d'obtenir une...

Vous êtes à la recherche d'un cake salé goûteux à servir à l’apéritif ou en entrée ? Voici un cake au pesto, vous savez cette sauce italienne à base de basilic, d'ail, de pignons de pin, de parmesan et d'huile d'olive... Hum que de bons ingrédients !...

D’origine provençale, la fougasse cartonne aux quatre coins de l’Europe jusqu’à l’Italie où elle s’appelle focaccia. Et à vrai dire, chez moi aussi, nous l’adorons ! Non, non, ne prenez pas peur, ce n’est pas compliqué à réaliser et c’est tellement bon...