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734 articles avec recettes sucrees

Gâteau au chocolat moelleux

Publié le par Les Papilles de Karen

Gâteau au chocolat moelleux

Voici une nouvelle recette de gâteau au chocolat avec une superbe texture. Croustillant à l'extérieur puis moelleux et fondant à l’intérieur, ce fût un vrai succès ! Il est réalisé avec des blancs montés en neige qui lui procurent une belle légèreté....

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Mousse au chocolat blanc et noix de coco

Publié le par Les Papilles de Karen

Mousse au chocolat blanc et noix de coco

Vous me connaissez, j'adore les mousses au chocolat blanc et aime tester les variantes de tout genre. Aujourd'hui, j'ai ajouté un peu de noix de coco dans mes mousses et c'était délicieux ! La texture est bien aéré ce qui apporte une impression de légèreté....

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Mini muffins à la banane et aux pépites de chocolat

Publié le par Les Papilles de Karen

Mini muffins à la banane et aux pépites de chocolat

Je suis sûre qu'il vous est déjà arrivé d'avoir des bananes trop mûres dans votre corbeille à fruits. Il est vrai que ce n'est pas forcément très appétissant mais vous pouvez les recycler dans des gâteaux tels que ces muffins que je vous propose aujourd'hui....

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Cookies aux raisins secs

Publié le par Les Papilles de Karen

Cookies aux raisins secs

Mon fils adore les raisins secs alors pour son goûter, je lui ai préparé ces cookies aux raisins secs. A ma grande surprise, lorsqu'il en a distribué à ses copains lors de la sortie de l'école, tous ont aimé ! Et c'est vrai que le goût et la texture de...

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Fondant aux pommes et spéculoos

Publié le par Les Papilles de Karen

Fondant aux pommes et spéculoos

J'aime beaucoup les gâteaux fruités à base de pomme et celui que je vous propose aujourd'hui est particulièrement délicieux : un gâteau fondant aux pommes et aux spéculoos. Ce biscuits aux saveurs caramélisées et aux notes de cannelles parfume merveilleusement...

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Biscuits sablés au citron vert de Martha Stewart

Publié le par Les Papilles de Karen

Biscuits sablés au citron vert de Martha Stewart

Je vous propose une délicieuse recette de biscuits au citron vert de Martha Stewart issue de son livre “Biscuits, sablés, cookies. La Bible des tout petits gâteaux”. Ces sablés sont terribles : la texture mi-sablée/mi-fondante et vraiment top et ce parfum...

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Shortbreads au chocolat

Publié le par Les Papilles de Karen

Shortbreads au chocolat

Le shortbread est un petit biscuit écossais à la texture ultra sablée, friable et au bon goût de beurre. A l’origine, il semblerait que le shortbread ait été fabriqué à base de restes de pâte à pain séchée. Au fur et à mesure, la levure fut remplacée...

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Gâteau potager de Pâques au chocolat

Publié le par Les Papilles de Karen

Gâteau potager de Pâques au chocolat

Cette année, pour Pâques, j'ai opté pour un dessert chocolaté des plus gourmands : un potager au chocolat composé d'une base de cookie remplie d'une ganache au chocolat. La terre est réalisée à partir de biscuits Oréo mixés et les carottes en pâte d'amande....

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Gâteau au chocolat crousti-fondant

Publié le par Les Papilles de Karen

Gâteau au chocolat crousti-fondant

Aujourd'hui, c'est une recette de gâteau au chocolat toute simple et délicieuse que je vous propose. Je l'ai réalisé pour un anniversaire et tous les petits se sont régalés Sous une fine croûte croquante, ce gâteau cache un intérieur bien fondant grâce...

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Sablés au sirop d'érable et noix de pécan

Publié le par Les Papilles de Karen

Sablés au sirop d'érable et noix de pécan

Ces sablés n'ont pas fait long feu à la maison, avec leur bon goût de noix de pécan et la subtile saveur de sirop d'érable, ils sont terriblement gourmands ! La texture est ultra sablée, un vrai délice ! Ingrédients pour une trentaine de sablés : - 170...

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Moelleux aux pommes et crème d'amandes

Publié le par Les Papilles de Karen

Moelleux aux pommes et crème d'amandes

J'aime beaucoup la crème d'amandes ou son dérivé la frangipane alors quand je suis tombée sur cette recette, je n'ai pas attendu bien longtemps avant de la réaliser. Il s'agit d'un gâteau bien gourmand dans lequel vous trouverez de la crème d'amandes...

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Mousse au chocolat et beurre de cacahuètes

Publié le par Les Papilles de Karen

Mousse au chocolat et beurre de cacahuètes

Pour changer de la traditionnelle mousse au chocolat et pour ravir les papilles de mon mari et mon fils, je leur ai concocté ces mousses au chocolat et beurre de cacahuètes. Légères en bouche, une texture aérienne et un délicieux petit goût de cacahuète,...

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Croquants aux amandes et au miel

Publié le par Les Papilles de Karen

Croquants aux amandes et au miel

Envie d'une petite gourmandise ? Eh bien j'ai ce qu'il vous faut avec ces croquants aux amandes et au miel. De petits biscuits tout croquants, avec des amandes entières et sucrés avec du miel... Que du bonheur ! Ingrédients pour environ 40 croquants :...

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Cookies aux noisettes (aux jaunes d'œufs)

Publié le par Les Papilles de Karen

Cookies aux noisettes (aux jaunes d'œufs)

Ces cookies ont la particularité de contenir uniquement des jaunes d'œufs. Ils sont garnis de noisettes et de chocolat noir, un classique pour des cookies mais tellement bon ! Ils sont croustillants sur les bords et fondants à l’intérieur. Une belle recette...

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Mousse au chocolat blanc façon Cyril Lignac

Publié le par Les Papilles de Karen

Mousse au chocolat blanc façon Cyril Lignac

Comme vous le savez sûrement, j'aime beaucoup les mousses au chocolat que ce soit en version chocolat noir ou chocolat blanc. Voici un nouveau teste avec cette mousse tirée d'une recette de Cyril Lignac. Elle est réalisée avec de la chantilly et des jaunes...

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