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384 articles avec gateaux

Moelleux au café et aux noix

Publié le par Les Papilles de Karen

Moelleux au café et aux noix

Voilà des petits gâteaux que j'aime préparer pour accompagner le café. Le duo café-noix est une valeur sûre et la texture de ces gourmandises est moelleuse avec une touche de croquant apportée par les noix. Un vrai régal 😋 Pour cette recette, j'ai utilisé...

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Sapin de Noël au chocolat

Publié le par Les Papilles de Karen

Sapin de Noël au chocolat

Voici une recette ludique à réaliser avec vos enfants : un gâteau au chocolat qui prend des airs de sapins de Noël grâce à une décoration toute simple. J'ai repris ma recette fétiche pour ce genre de gâteau, à la fois moelleuse et fondante, un vrai délice...

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Bûche vanille, fraise et amande

Publié le par Les Papilles de Karen

Bûche vanille, fraise et amande

Le moment de préparer les bûches de Noël est arrivé ! Je vous propose donc une nouvelle recette de bûche préparée l'an passé. Elle est composée d’une dacquoise, d'un croustillant amande, d’un insert à la fraise entouré d’une bavaroise à la vanille et...

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Bûche vanille, caramel et noix de pécan

Publié le par Les Papilles de Karen

Bûche vanille, caramel et noix de pécan

Le moment de préparer les bûches de Noël est arrivé ! Aujourd'hui je vous propose une bûche composée d'un crémeux au caramel entouré d'une bavaroise à la vanille. Le tout repose sur un brownie recouvert d'un croustillant praliné pécan. De délicieuses...

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Mini cannelés au citron

Publié le par Les Papilles de Karen

Mini cannelés au citron

Si vous aimez les cannelés et le citron, cette recette est faites pour vous ! Avec leur texture à la fois moelleuse et fondante puis leur délicieux parfum de citron, ils nous ont régalés ! Attention pour la préparation, la pâte doit se faire la veille...

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Gâteau aux carottes de Pierre Hermé

Publié le par Les Papilles de Karen

Gâteau aux carottes de Pierre Hermé

A l'origine, je n'était pas une grande fan des gâteaux à la carotte. Enfin, c'était une idée préconçue car lorsque j'ai goûté à mon gâteau aux carottes et aux épices, j'ai finalement adoré ! Alors je n'ai pas hésité à tester cette recette de Pierre Hermé....

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Brownie au beurre de cacahuètes

Publié le par Les Papilles de Karen

Brownie au beurre de cacahuètes

Pour faire plaisir à mon mari, j'ai voulut tenter le brownies au beurre de cacahuètes. Bon, autant vous dire qu'il ne faut pas penser aux calories et le savourer sans culpabiliser (dites-vous qu'on ne vit qu’une fois et qu'il faut savoir se faire plaisir...

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Gâteau madeleine aux pommes

Publié le par Les Papilles de Karen

Gâteau madeleine aux pommes

Intrigué par le nom de ce gâteau ? Il s'agit tout simplement d'un délicieux gâteau aux pommes avec un superbe goût de madeleine ! Bien épais, très moelleux et gourmand, il est parfait pour le goûter ou pour terminer un repas. Moi qui adore les madeleines,...

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Cake moelleux aux carambars

Publié le par Les Papilles de Karen

Cake moelleux aux carambars

Un gâteau ultra moelleux au bon goût de caramel, ça vous tente ? Cette recette est simple, rapide et facile à réaliser pour un résultat tout simplement délicieux ! Gros coup de cœur 😋 Pour ce joli visuel, j'ai utilisé le moule à cake cannelé OHRA de Guy...

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Quatre-quarts au chocolat

Publié le par Les Papilles de Karen

Quatre-quarts au chocolat

J'aime les quatre-quarts, de part leur goût mais aussi de leur simplicité de réalisation. Pas vraiment besoin de recette puisque les 4 ingrédients principaux sont présents en quantité égale. J'ai déjà testé plusieurs variantes du quatre quarts classiques...

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Moelleux à la crème de marrons

Publié le par Les Papilles de Karen

Moelleux à la crème de marrons

Étant une addicte de crème de marrons, je ne résiste jamais très longtemps devant une nouvelle recette de gâteau au marron. Voici donc la toute dernière que j'ai repéré : un moelleux rapide et facile à réaliser, demandant peu d'ingrédients et délicieusement...

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Napolitain maison

Publié le par Les Papilles de Karen

Napolitain maison

Vous connaissez certainement le Napolitain, une des gourmandise que l’on retrouve le plus souvent dans les boîtes à goûter ! Je vous propose de le réaliser maison et contrairement à ce qu'on pourrait penser, il est plutôt simple à préparer puisqu'avec...

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Gâteau cimetière d'Halloween 👻

Publié le par Les Papilles de Karen

Gâteau cimetière d'Halloween 👻

Je vous propose cette année un grand classique des recettes d'Halloween : le gâteau cimetière ! Il est préparé avec une base de gâteau au chocolat qui est ensuite entièrement recouvert de ganache au chocolat. Pour la décoration, quelques biscuits langue...

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Moelleux au mascarpone et pépites de chocolat

Publié le par Les Papilles de Karen

Moelleux au mascarpone et pépites de chocolat

Des petits moelleux au mascarpone et pépites de chocolat, ça vous dit ? Chez moi, les enfants étaient ravis que je leur en prépare et encore plus lorsqu'ils ont découvert les petits animaux 😀 Je dois dire que les petits n'ont pas été les seuls à se régaler...

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